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供图/cfp 压力,是我们每个人在生活中都有的一种体验,不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事,就必须承受压力的考验。4 ?1 P. O8 K9 @! f. T- r. h
但是,在长时间的高压下,难免会感觉到疲倦。人们试图寻找各种各样减压的方法,但是时间的限制总是让我们觉得不够尽兴。, B* |) j+ V5 p% L8 l, P
不过今天小编要跟大家分享,其实我们日常的食物也能帮助我们缓解压力,例如小米。
# n, o& _6 v' B0 c- Z. T. N小米,是养生达人的首选食品,小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。" w4 C, L( h s: J3 S# e, o5 E
1、减少细菌滋生:
3 Q4 M: y2 k2 O多吃小米能够减少口中细菌滋生,去除口臭。. Q9 }' o3 ]2 s, E# [
2、防止消化不良:+ Q4 y3 F- E' r$ ~; [
长期患有脾胃方面病症的人,经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。2 U* _% j7 D+ ]) _
3、养心安神:
4 C0 [& q Y0 A" ~小米中富含色氨酸,这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥,有助眠作用。
) r9 s" ?" I9 W E) @ J6 O+ k4、祛斑美容:
8 L( J, v4 X6 i$ j4 v" \小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。/ U3 \; i/ J7 t2 n- J! J5 U! o2 b+ X
5、补肾:' {; H j8 T( y; c2 o1 P$ C
五谷都具有养精气、补肾气的作用,而在五谷中,小米的补肾功效最强。
" i. c M+ F* _$ w* { K- h尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。- o) [! e& ?! r+ o
营养推荐# z i( T0 k& F0 U; E
金汤百合小米粥
, v/ Q5 L. U4 [/ a材料: * J/ o; I; V/ M
小米、干百合、
/ |' K5 l: W4 X% J/ U' N* D糖、南瓜
% l+ Q6 }) _3 }, t6 K2 n做法:
5 x. h! y9 @- Z( ] K" r步骤一:
) y& q# B4 _7 X. |3 S/ x) |( z* R* _
南瓜彻底洗干净后,带皮切块,然后蒸或煮至熟软) S, O! R" j' k, m/ O
步骤二: G; t# a1 g7 ?+ e/ q( |/ x
干百合用温水提前浸泡半天左右$ H2 p5 G6 d7 c0 v3 n
步骤三:
$ [7 d# r* Y2 [小米也用温水提前泡发半天左右
+ `% s* u |- o% D7 F步骤四:
* t, `$ _( w. k: |& s架锅,烧水0 W( I8 V- G- c% q3 M& {6 x- n# {
步骤五:' r+ }+ }- X( x6 s7 d
水烧开后加入小米,大火烧开后改小火炖煮20分钟左右
: V. b9 y N! m2 M, R步骤六:
/ ~# Z, y/ P! A+ G将处理好的南瓜用料理机打成泥,打得越细越好" `6 g# d7 p8 f8 E
步骤七:4 [- S7 W( e% h5 C! n3 q( U
20分钟后揭开锅盖,往小米粥中加入适量糖,并开始搅动至粥变粘稠& d& U$ v+ P, Z! g3 I
步骤八:
# a0 [; Z' A0 p$ ]" E0 L将南瓜泥加入小米粥中,搅匀6 m* z% l1 \' P) _, r* h2 H
步骤九:
& C! y/ q7 a% A$ W! E$ S加入泡发好的干百合,焖煮10分钟左右,开吃吧
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