版主
- 积分
- 4316
- 获赠鲜花
- 16374 朵
- 个人财富
- 21564 金币
- 注册时间
- 2010-11-24
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
* H8 Z- T6 Z, e \# N5 |5 B 白萝卜是特别适合宝宝吃的蔬菜之一。它有促进消化,增进食欲,加强肠胃蠕动和止咳化痰的作用。对于宝宝最常见的便秘,咳嗽,扁桃体炎问题,就可以通过常吃白萝卜来缓解和预防。“冬吃萝卜夏吃姜” 白萝卜怎么做给宝宝吃?新浪母婴研究院金牌专家鲍秀兰为您支招。
3 \. L: m3 h8 Y: F! [ 宝宝多大可以吃白萝卜?
3 r1 c2 B( q: q- m. S# Y2 ~# x% z 一般要到宝宝六个月添加辅食之后就可以添加白萝卜。
5 o; @1 Q$ `; V 至于怎样给宝宝吃,因为不同年龄阶段的宝宝肠道消化能力会有所不一样,所以要做与宝宝月龄相适用的宝宝餐。: a- _( {1 O1 u& \! m- j% K; c
如何挑选白萝卜?
3 T. r5 i% s& ?' J# ~ 新鲜白萝卜,色泽嫩白,捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。* o3 a# S9 z4 G7 G" x4 m7 r- e) K
白萝卜雪梨粥; a x! S2 S9 R3 F
食材:大米,白萝卜,雪梨* S) V+ d$ a. G2 n3 h+ ], R
做法:
3 B, h+ {* x; \" H+ f: A" R 1、大米淘净,放进电饭煲;5 s. m- O3 Z( `9 k
2、雪梨和白萝卜去皮,切小块,放进料理机,加少量白开水,搅拌成水糊状;
; b9 ^/ j/ l$ s5 w* D/ | 3、把搅拌好的雪梨白萝卜水糊倒进电饭煲,如果水不够的话,再加入适量白开水或者开水,以你想要的粥的稀稠度添加你认为合适的水量;3 ^; u, \" @( p! |9 L3 x
4、启动电源,选择煮粥模式。
# W" {$ V8 I& _ 这种糊状的粥,适合六到八个月还不太会咀嚼的宝宝进食。一岁左右的宝宝,可以把打糊的步骤换成切小丁。
! O# `# _& P0 n( V5 V& Q 白萝卜蒸虾仁
+ w- `5 @, m+ b2 _- \- p u 食材:白萝卜,虾仁
; {& o [" b2 c 做法:
: P3 h* z5 ]; f: I% H 1、鲜虾剥皮,去虾线,洗净,用少许白醋腌十分钟去腥味;8 [8 L! S0 y* v2 ?0 b- P. j8 c
2、白萝卜去皮洗净,切成片;如果有造型模具,可以把白萝卜片切成花型;
) G3 g6 I! f/ ^1 W) ` 3、白萝卜片和虾仁装盘,放进蒸锅,大火蒸4分钟,关火,再在锅里闷3分钟;" \! f- Y- \* p1 e+ E6 e+ n2 G4 @: R
% B6 c6 R& _) k% z6 ? 4、出锅,在盘上撒少许葱花碎点缀;9 T7 \: G- Y7 y% }4 V' M
如果是一岁多的宝宝可以在出锅的时候加点生抽和香油提味道。. m6 b! ^' b* `& A3 E' x
白萝卜豆腐丸子汤(适合一岁以上的宝宝)
1 r/ r# w' q9 W* V& _* @ 食材: 白萝卜、肉馅适量、豆腐适量
4 _+ f# _) G. L% O( ?( Q7 w2 x' x 做法:' }2 A1 n+ O1 Z- m
1、肥瘦肉自己剁成细馅儿,加入少量盐并加入少许葱姜末去腥;
$ r; v/ j- R4 y8 s1 }! g: c( c, c* D 2、豆腐不用切,加入肉馅儿开始用手捏; K" B2 b& R2 c1 U* R2 n
3、要捏到肉馅和豆腐混合,豆腐一定要捏到很细,不然捏圆子的时候容易散;$ _. Z" `( \! p! Z( r
4、白萝卜切细丝;
( ^9 U: R1 R, p 5、切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水,用手把豆腐丸子一个个均匀的挤好放在萝卜丝表面,开小火。
3 V( Z" o5 W7 L# n0 }0 j3 k 6、待豆腐丸子全部捏完,调中火煮开七八分钟左右(视丸子大小调整),撒入葱花,滴两滴香油,就可以出锅了。1 H) Z& S" z) r. d/ b& ?5 J) n* Y3 B
3 ^# j! a" q" o+ r. O/ {; e( v6 ?) M( d: B" }0 c
; K2 U% H6 e) v0 L8 C |
|