[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最
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人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。5 X! b) [4 q4 I
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。
' v+ p |, }. W# b 我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。) y/ T' M- N- B# A
记载酒的最早文字:商代甲骨文% M3 f4 q f: [" ?2 T/ }
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
2 m1 T, o- H/ M1 \4 t9 k) L 我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂
3 B7 P2 V" f1 X# I% D# H3 m' T& c 我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。" n1 E& o q* n7 C3 I# c# ?7 L& Q( p
目前产量最大的饮料酒:啤酒。
# w( W; S* g2 X0 J 目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
# q1 a3 L) \4 k: y. d: G" R 传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。
1 Y7 G. ?+ G9 ~7 z5 y9 \ 最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。6 x3 u0 E3 p! I4 T
葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。
# }' @$ g7 D0 Z0 ?$ I9 v/ o3 p( S 我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
6 q8 [9 T5 G% Q# w* c- u 最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。9 g- ~% d4 A# `: f
古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。
& m3 O/ Y$ X8 Y8 j1 M 最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。5 y; h3 t$ U2 p6 B0 [
古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。
( ~3 {' _$ R5 E4 T* O4 B 古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。
* V' U& \! S6 }+ r6 ~$ z 最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。
3 \% @+ \ q/ B9 f 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。" N. q' m& N" |9 h/ X
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。9 j# e- T4 q n, {
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。
& h7 t7 t$ H% Y) R 现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。
8 L7 c) T# `: a 现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。
" T! S. F7 o: ^' I 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。) y' j) ^8 P4 ^7 Q, f
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。5 j4 P' Y* [4 H6 |! Z
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |